为促进我省社会主义新农村建设，推进和谐吉林健康发展，1月18日和19日，省粮食局在农安县万金塔镇和永吉县岔路河镇分别举办了“送科学储粮知识、粮食市场信息、放心粮油下乡”活动。

    　粮食购销市场化后，我省广大农民市场经济意识逐年增强。在粮食销售上，由过去春节前后集中卖粮转变为根据市场行情，长年长时择机择价售粮。粮食收储企业也由过去国有粮食购销企业独家经营变为社会多渠道多种所有制企业竞争格局，近3000户的各类企业，遍布全省乡村，为农民售粮提供了极大的便利。但是，粮食购销市场化后，价格由市场供求形成，农民如何选择售粮时机，如何保存好手中待售的粮食，在成品粮油消费上如何购买到放心粮油，又成为当前我省农村急需解决的大问题。为此，省粮食局在调查研究基础上，举办了“送科学储粮知识、粮食市场信息和放心粮油下乡”活动，取得了很好效果。

   　 一是宣传国内外粮食购销信息，为农民售粮当好参谋。这次活动中，省粮食局组织了专门研究粮食市场的有关人员，编印了《粮油市场信息动态》，介绍了我省各地玉米、水稻收购价格和销售价格。分析了当前和今后一个时期玉米、水稻的市场前景和价格走势，为农民售粮提供了科学依据。总的看，我省今年虽遭受干旱，但粮食产量仍达到500亿斤以上，其中玉米产量356亿斤，水稻产量115亿斤。商品粮有400多亿斤需要出售。

    　从玉米收购价格看，收购初期玉米价格看好，比去年同期每市斤上涨0.05—0.08元。目前，由于受国家在南方竞价销售中央储备玉米的影响，价格有所回落。今后一个时期玉米市场形势也不容乐观。主要原因是：国内饲料业整体恢复生产能力将需要一段时间，对玉米的需求短期内不具备大幅增长条件；国家对玉米深加工采取调控措施，“十一五”期间，对已经备案但尚未开工的拟建玉米深加工项目停止建设，原则上不再核准新的玉米深加工项目。最近，国家取消了小麦、稻谷、大米、玉米、大豆等84类原粮及制粉产品的出口退税，对小麦、玉米、稻谷、大米、大豆等原粮及其制粉产品征收5%—25%不等的出口暂定关税。以出口玉米为例，取消了13%的玉米原料出口退税，征收5%的出口关税，相当于玉米出口成本增加18%。 今年我省水稻收购价格持续在低位运行。从近期收购情况看，新稻上市量及收购量同比均缩减。受2007年种植成本增加，国内物价水平提高，农产品整体涨价等因素影响，农民对新稻价格预期较高。但制约水稻收购价格的因素仍然不少。一是全国水稻丰收，总产3730亿斤，比上年增收78.6亿斤。二是消费属性单一，水稻多做口粮，且不易长期保存。三是铁路运力紧张，东北地区要调出水稻在300亿斤左右，春运来临给粮食外运造成较大影响。四是南方大米品质逐年提高，与东北大米质量差距缩小。因此，我省大米出现季节性供大于求，价格将持续走低。

   　 二是推广科学储粮技术，使农民真正做到增产增收。目前粮食生产后，由于储存、运输等环节的疏漏，导致的产后粮食损失已成为世界关注的热点问题。联合国粮农组织调查，全世界每年粮食霉变损失是3%，虫害损失5%。国家粮食局调查显示，全国每年仅农户储存粮食损失即达1500—2000万吨。从我省情况看，农民储存玉米损失率达11.77%，储存水稻损失率达5.73%，按农户储存玉米180亿斤、储存水稻50亿斤计算，每年粮食产后损失近24亿斤。针对这种状况，省粮食局积极努力，争取到了国家“十一五”期间东北平原支撑项目—产后减损课题。经过科研人员攻关，目前已推出示范型“多功能无骨架储粮仓”150套。在农安万金塔乡、伊通靠山镇、舒兰平安镇的三个自然村屯安装成功。这种仓型选用镀锌钢丝网，网眼0.6mm，散装玉米、水稻，鸡啄不到、鼠咬不到，通风效果好，自然干燥粮食，绿色环保。每个仓可装粮食6吨，使用10年，成本1500元左右，适合农户家庭储粮。国家粮食局和我省对推广这个家庭储粮仓型十分重视，在财力上给予了一定补助，示范期间，每个农户仅花300元可以安装一个。用这种仓储粮，粮食产后损失在4%以下，如果在全省推广，每年可减少大量损失，使农民在产量不变情况下，实现增收。

    　三是宣传“放心粮油”产品，提倡科学饮食，健康消费。“放心粮油”是指粮油加工企业严格按照大米、小麦粉和食用植物油的国家标准和国家质量标准生产的粮油产品。2001年，中国粮食行业协会开始组织评审，对符合条件的生产企业授予其产品“放心粮油”称号，产品外包装上印有“放心粮油”标记。在我省农村推广“放心粮油”产品，对提高粮油经营者和消费者辩别优劣粮油产品的能力，防范假冒伪劣粮油产品，提高广大农民的生活质量，保障身体健康，都有着重大意义。这次，省粮食局推广了我省2007年获得的中国名牌大米4个品牌，吉林省畅销大米品牌5个，吉林省绿色畅销大米品牌7个。这些品牌是：吉林裕丰米业股份有限公司“好雨”牌大米、吉粮集团米业有限公司的“米”字牌大米、吉林省德春米业集团有限公司的“御泉”牌大米、延边集团米业有限公司的“米”字牌大米等。到目前，全省认定的放心粮油生产企业49户。这些企业在城市社区和乡村共设有3459家连锁店、专卖店、协作店、代理点，可满足社会各界对“放心粮油”产品的需求。