各设区市粮食局，省局直属各单位：

为落实国家粮食局《2011年粮食行业特有工种职业技能鉴定计划的通知》（国粮办人〔2011〕14号）精神，根据各设区市粮食局和省局直属企业2011年鉴定计划申请情况，现将2011年全省粮食行业特有工种职业技能鉴定计划印发给你们，并就有关事项通知如下：

一、鉴定计划安排

㈠全国统一理论知识考试

　　2011年，国家粮食局职业技能鉴定指导中心（以下简称国家局鉴定中心）对有计划的初、中、高级特有工种职业技能鉴定各安排两次全国统一理论知识考试。其中:粮油保管员、粮油质量检验员工种不再单独组织理论知识考试。其他职业和等级，省局根据实际情况，向国家粮食局申请单独组织理论知识考试。

㈡技能操作考核

省局职业技能鉴定站（江西工业贸易职业技术学院）要主动与各设区粮食局、省局直属企业联系，根据实际情况，统筹安排鉴定时间，按照有关规定，组织实施技能操作考核。

㈢技师、高级技师鉴定

　　为加强行业高技能人才培养力度，国家局鉴定中心2011年将委托有关培训机构各组织一期粮油保管员高级技师、高级粮油质量检验师研修班，省局将向国家粮食局申请按计划开展粮油保管员技师和粮油质量检验师的培训鉴定工作。各设区市粮食局和省属企业务必抓好组织实施工作，确保下达的计划数如期完成。

二、工作要求

　　㈠加强领导，充分认识粮食行业技能人才培养的重要性和紧迫性

《全国粮食行业中长期人才发展规划纲要（2011-2020年）》对未来十年技能人才队伍建设提出了明确的目标任务，各设区市粮食局及有关企事业单位要充分认识技能人才培养工作的重要性和紧迫性，加强组织领导，加大工作力度，积极做好技能培训鉴定宣传工作，推动高技能人才队伍建设，确保2011年全省培训鉴定计划顺利完成。

㈡拓宽范围，积极推进粮食加工类职业技能鉴定

　　制粉工、制米工、制油工粮食加工类职业是涉及粮油产品质量和食品安全的重要职业，各级粮食部门应充分认识提升这些职业从业人员技能水平对保证食品安全、确保人民身体健康的重要意义。今年国家粮食局通过提供有关教材支持、行业自律等方式鼓励企业和个人参加鉴定。各设区市粮食局也应积极拓展思路、拓宽范围，除现有开展的粮油保管员、质量检验员培训鉴定外，积极推选企业（尤其是民营企业）制米工、制油工、制粉工参加粮食加工类职业培训鉴定，积极推进我省相关职业技能鉴定工作。职业技能鉴定站要探索在企业现有技能人才评价体系基础上实行国家职业资格证书制度的方式方法，深入到加工企业开展培训鉴定。

　　㈢开拓创新，切实加强技能培训工作

各地及中央储备粮代储资格企业要坚持对技术岗位实行先培训后上岗的原则，建立起以日常培训为主，集中培训为辅的技能培训工作机制，自主开展经常性技能培训。为了满足基层职工对国家职业标准、各职业培训教程学习的需求，各地各单位要提前有组织、有计划地帮助职工购置培训教材，鼓励广大职工通过自学、函授等形式学习理论知识。鉴定站同时要加强实际操作技能方面的培训。

　　㈣规范程序，进一步加强技能鉴定质量督导

根据《粮食行业特有工种职业技能鉴定理论知识统考实施细则》要求，省局将负责组织职业技能鉴定理论知识统考，履行质量督导职责。省局职业技能鉴定站（江西工业贸易职业技术学院）要健全监管措施，严格执行鉴定工作有关规章制度，规范开展技能鉴定工作，保证鉴定质量。要杜绝各类违规违纪事件，确保粮食行业特有工种职业技能鉴定工作的顺利进行。

二〇一一年二月二十八日

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